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병아리 콩 병아리콩 병아리콩은 콩과에 속하는 식물로 이집트콩이라고도 불린다. 씨의 전체적인 외관이 병아리의 머리 모양과 닮았다는 특징이 있고 맛은 밥맛이 나며 풍부한 단백질을 보유하고 있다. 주로 중동지역에서 자라며, 건조한 기후에서도 잘 자라며, 지중해 연안의 남부 유럽, 인도, 아프리카, 중앙아메리카 등지에서 식용작물로 재배하고 있다. 기원전 7,500년부터 재배되었으며, 인류 역사상 가장 처음으로 재배된 콩류 중 하나로 알려져 있다. -병아리콩의 종류 병아리콩은 여러 종류가 있지만 흔히 볼 수 있는 것으로는 2종류가 있다. * 병아리콩 : 껍질의 색이 흰색이거나 연한 노란색을 띠고, 알이 굵고 식감이 부드럽다. * 벵골 콩 : 껍질의 색이 검은색이며, 알이 작은 것이 특징이다. 껍질을 벗겨 반으로 가른 짜개가.. 2024. 3. 6.
크리스티안 볼프 ( 인물 ) 크리스티안 볼프는 1679년 1월 24일에 태어나 1795년 4월 9일에 사망했다. 볼프는 브로츨라프에서 태어났다. -볼프와 그의 학파는 엄격한 기하학적 방법에 입각한 형식주의에 의해 철학의 체계를 완성해 당시의 철학적 일반교양을 지배했다. 그러나 이 학파의 무미건조한 분석이나 모든 것을 기하학적 증명으로 단정하는 독단적 태도는 거기에 반발하는 사람들을 낳게 했다. 안드레아스 뤼디거, 크리스티안 아우구스트 크루지브스 하인리히 람베르트 등이 그들이다. 그들은 모두 실질적인 내용을 갖는 인식이 경험을 기본으로 하여 일어나는 것임을 주장하여 논리만을 고집하는 볼프의 입장을 수정하려고 했다. -독일에 처음으로 학파를 형성한 사람이라고 불린다. 19세기 초 칸트주의가 대두될 때까지 독일 철 하계를 풍미했던 학파로.. 2024. 2. 29.
존 폰 노이만 ( 인물 ) 존 폰 노이만은 1903년 12월 28일 오스트리아 헝가리 제국 부다페스트에서 태어나 1957년 2월 8일 53세의 나이로 미국에서 사망했다. 제 2차 세계대전 당시 노이만은 줄리아드 로버트 오펜하이머, 에드워드 텔러 등과 함께 맨해튼 프로젝트에서 일했고, 내폭형 핵무기에 사용되는 폭죽 렌즈를 발명하는데 수학적으로 공헌하였다. 전쟁이 끝난 후 노이만은 미국 원자력 위원회 내 일반자문회에 들어가게 되었고 얼마 후에는 위원이 되었다. 그는 많은 기관의 컨설턴트 직을 갖고 있었는데 그 중엔 미합중국 공군, 미국군 특수무기 프로젝트, 로렌스 리버모어 국립 연구소 등도 있었으며 에드워드 텔러, 스타니스와프 울람 등의 요인들과 함께 핵물리학에서 열핵 반응 연구와 수소 폭탄을 개발하는 데에도 영향을 끼쳤다. 노이만은.. 2024. 2. 23.
존 스튜어트 밀 2 ( 인물 ) 밀은 경험주의 인식론과 공리주의 윤리학, 그리고 자유주의적 정치 경제사상을 바탕으로 현실 정치에도 적극적으로 참여해서 하원의원을 지내기도 했다. 그의 공리주의는 대부이자 스승이었던 벤담으로부터 물려받은 것이지만, 여기에 생시몽주의와 낭만주의를 가미해서 나름의 체계로 발전시켰으며 저술로는 [논리학 체계] [정치경제학원리] [자유론] 등 서른세권으로 된 전집을 남겼고 그 외에도 동인도회사에서 일하면서 집필한 수많은 보고서를 남겼다. -생애 1823년 친구들과 함께 공리주의자 협회를 만들었고 밀은 옥스퍼드 대학이나 케임브리지 대학에서 공부하기를 거절했다. 왜냐하면 그러기 위해서는 잉글랜드 국가교회인 잉글랜드 성공회 신자가 되어야 하는데, 밀은 잉글랜드 성공회를 '하얀 악마'로 간주했기 때문이다. 대신에 밀은 .. 2024. 2. 22.